Le cognac est cette boisson alcoolisée, qui à tout moment, y compris aujourd'hui, est préférée par les vrais connaisseurs de l'alcool d'élite. Une goutte de cognac est agréable à boire à tout moment de la journée ou à ajouter au café pour le goûter.
Qu'est-ce que Hennessy
Hennessy est un cognac français d'élite, c'est-à-dire une boisson alcoolisée très forte. Il a une couleur ambrée-or, un arôme complexe fruité-épicé et un goût avec des notes de vanille.
La règle des quatre C doit être suivie lors de l'utilisation de Hennessy. En effet, quatre choses vont très bien entre elles, dont les noms français commencent par cette lettre: cognac (cognac), cafe (café), cigare (un cigare, qui dans les cas extrêmes peut être remplacé par une cigarette) et chocolat (Chocolat). Bien sûr, nous parlons de la combinaison classique du cognac avec du café, des cigares et du chocolat, dont on ne peut discuter. Et en ce qui concerne, par exemple, le citron, il a été remarqué que Hennessy au citron n'est pas souhaitable, car les agrumes interrompent le goût de ce cognac. La tradition même de grignoter du cognac avec du citron, et même d'ajouter du sucre en même temps, a été introduite par Nicolas II.
Avec quoi utiliser Hennessy
Certains connaisseurs de cognac peuvent boire un verre de Hennessy avec des glaçons. Ceci est considéré comme une combinaison parfaitement acceptable. Buvez le cognac à petites gorgées, sans vous presser, ainsi vous sentirez chaque note du bouquet. Pour ceux qui préfèrent boire du cognac, il est recommandé de le faire avec du jus de cerise. Les barmans prétendent que l'arrière-goût restera merveilleux et que vous vous saoulez moins.
Selon Maurice Richard Hennessy, propriétaire de la marque Hennessy, ce cognac est si autosuffisant qu'il peut être bu pur sans noyer le goût avec n'importe quelle collation. Cependant, le cognac est une boisson forte, donc les femmes et les jeunes auront probablement besoin de le fluidifier. Le jus d'orange et le sirop sont bons pour cela. Selon le créateur de la boisson, le cognac, en principe, ne peut être gâché par rien.
Selon les règles, le cognac ne se boit pas avec les repas. Cette boisson doit avoir suffisamment de temps, sinon il ne sera pas possible de comprendre toute la profondeur de son goût. Traditionnellement, Hennessy est servi après les repas, avant le café ou le thé, ou avec le café.
La tradition de boire du Hennessy avec du café nous est venue d'Occident. Si vous servez du cognac avec du café, il n'est pas interdit de proposer de la marmelade, des noix, des raisins, des fraises à la crème fouettée en apéritif. Les dames peuvent se voir offrir une glace ou un soufflé. Hennessy doit être légèrement au-dessus de la température ambiante au moment de servir. Pour ce faire, après l'avoir versé dans des verres, vous devez les réchauffer légèrement avec vos mains. Il existe des verres spéciaux pour le cognac - snifters.
