Les propriétés bénéfiques du son pour le corps humain sont riches en fibres, vitamines B, divers minéraux et protéines. On sait que ce complément alimentaire doit être associé à un apport hydrique. Les fruits n'ont pas de propriétés moins utiles. Pour doubler les bienfaits pour la santé, vous pouvez préparer des cocktails de fruits au son.
Les recettes de cocktails au son de fruits varient en consistance. Les smoothies épais sont généralement préparés avec du yaourt et de la crème glacée. Du lait, des jus fraîchement pressés ou de l'eau filtrée sont ajoutés aux liquides. Il est possible d'utiliser à la fois des fruits et des baies frais et décongelés. Lorsque vous vous demandez comment faire un smoothie, il est important de suivre quelques règles. 1. Les fruits surgelés doivent être placés sur un plat pendant 20 minutes pour décongeler avant d'être placés dans la préparation pour le hachage. 2. Un mélangeur ou un robot culinaire est le plus pratique pour hacher les fruits. 3. L'extracteur de jus deviendra un assistant dans l'extraction de jus. 4. Avant d'ajouter le produit à ceux existants, la masse doit être à nouveau fouettée. 5. En fin de cuisson, il est recommandé de remuer tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un broyeur. 6. Les ingrédients liquides doivent être placés dans un mélangeur (robot culinaire) après avoir écrasé les fruits. 7. Ensuite, vous pouvez ajouter du son. 8. En fin de cuisson, il est recommandé de mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse à l'aide des ustensiles habituels. 9. Il est nécessaire de préparer les cocktails immédiatement avant utilisation. Et il est conseillé de congeler le reste de la boisson afin d'éviter la détérioration du produit. Cocktail de poire au son. Ingrédients: 1 verre de jus de pamplemousse fraîchement pressé; 1 poire; 1 cuillère à café mon chéri; 2 cuillères à café fibre. Cocktail "Assortiment" au son. Ingrédients: 2 pommes; 2-3 prunes; 1 banane; 1 tasse de fraises 1 verre de jus d'orange fraîchement pressé 1 pincée de gingembre; 4 cuillères à soupe. l. son d'avoine. Cocktail fraise-banane au son. Ingrédients: 1 banane; 2 cuillères à café Sirop de fraise; 1 verre de lait de vache; 1 verre de glace pilée; 1 sachet de vanilline; 3 cuillères à café son de blé. De la glace est versée dans de grands verres et la masse de cocktail préparée y est versée. Vous pouvez expérimenter avec d'autres composants si vous le souhaitez. L'essentiel est que les saveurs des fruits soient compatibles. Au lieu de lait ou de jus, vous pouvez ajouter du yaourt ou de la crème glacée. Le lait de soja ou le lait de coco fonctionneront également. Pour réduire la teneur en calories des produits laitiers, il est souhaitable qu'ils soient faibles en matières grasses. Il est recommandé de boire des cocktails à travers des tubes épais, qui peuvent être décorés de morceaux de fruits.
