Pêche et romarin dans un cocktail est une combinaison étonnante. Tout le monde aimera la boisson, car elle a un goût et une couleur vraiment merveilleux. Parfait pour les vacances et les fêtes.
Il est nécessaire
Pour le sirop: -1 tasse de sucre -1 tasse d'eau -1 branche de romarin Pour le cocktail: 4 pêches mûres en tranches -1/2 once de jus frais d'1 citron -1/2 once de romarin nature -1/2 once de bourbon
Instructions
Étape 1
Pour faire du sirop:
Mélanger l'eau, le romarin et le sucre dans une petite casserole. Porter à ébullition en remuant de temps en temps pour dissoudre complètement le sucre. Après ébullition, réduire le feu et poursuivre la cuisson jusqu'à 10 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir. Passer au tamis à mailles fines. Le sirop obtenu doit être conservé une semaine, dans un récipient hermétique, au réfrigérateur.
Étape 2
Pour un cocktail:
Dans un mixeur, bien mélanger les quartiers de pêche et le romarin. Remplissez un shaker de glaçons, de jus de citron et de bourbon. Agiter l'ensemble du mélange pendant 10 secondes. Filtrer dans un mini verre à cocktail. Garnir d'une branche de romarin. La boisson est prête à servir !
