La mousse à la pêche est un excellent dessert pour les adultes et les enfants. En raison de sa légèreté et de sa faible teneur en calories, elle a acquis une immense popularité parmi les observateurs de poids. La mousse de pêche du réfrigérateur est une vraie trouvaille dans la chaleur étouffante, ayant un goût rafraîchissant et un effet tonifiant, la mousse vous remontera facilement le moral.
Il est nécessaire
- -gelée de pêche énergétique - 100 g (2 sachets),
- - lait concentré - 1 boîte (320 g),
- - sucre en poudre - 2 c. cuillères.
Instructions
Étape 1
Nous diluons de la gelée en poudre (2 sachets) dans 250 g d'eau et la mettons au réfrigérateur ou au congélateur pendant une courte période, afin que la gelée épaississe un peu et ressemble à une gelée.
Étape 2
On prend un petit bol dans lequel on va fouetter le lait concentré avec deux cuillères à soupe de sucre en poudre. Battre jusqu'à ce que le volume de la masse de lait double.
Étape 3
Nous sortons la gelée légèrement saisie du réfrigérateur et en ajoutons un peu au mélange de lait, tandis que nous n'arrêtons pas de fouetter jusqu'à ce qu'une masse mousseuse se forme.
Étape 4
En conséquence, vous devriez obtenir une masse aérée et moelleuse, que nous transférons dans des verres ou des moules pratiques pour la mousse de pêche que vous avez. On la met au réfrigérateur pendant plusieurs heures et on savoure le goût léger et délicat de la mousse de pêche.
