Aujourd'hui, absolument n'importe quel restaurant, bar ou pub peut vous proposer un vaste choix de cocktails alcoolisés. Parmi les plus populaires figurent le mojito, la pina colada et la margarita. Les cocktails peuvent également être préparés à la maison, avec les secrets particuliers de leur préparation. Jetons un coup d'œil à certains d'entre eux.
1. Pour la préparation de cocktails alcoolisés, les boissons suivantes sont le plus souvent utilisées comme base: vodka, cognac, liqueur, absinthe, gin, tequila et autres alcools. La combinaison de ces boissons dans différentes proportions donnera différentes saveurs de cocktails, ce qui dépend également de l'habileté, de l'imagination et de l'habileté du barman.
Vous pouvez mélanger des ingrédients qui semblent incompatibles à première vue, et le résultat est excellent.
2. Avant de commencer à préparer une boisson, vous devez acheter un distributeur avec lequel vous pouvez conserver toutes les proportions du cocktail. La méthode « à l'œil » n'est pas appropriée dans ce cas.
Il est important de savoir ce qui suit: lorsque vous n'utilisez pas le distributeur, rangez-le à l'envers dans un récipient rempli d'eau. L'eau de ce récipient doit être changée: plus vous le faites souvent, plus le distributeur vous servira longtemps. Toutes ces mesures sont nécessaires pour préserver le goût du cocktail.
3. Un facteur important est que vous ne pouvez pas remuer des boissons contenant du gaz pendant une longue période. Le soda doit être ajouté en dernier au cocktail. Ils ne doivent pas non plus être versés dans un mélangeur ou un verre spécial destiné à l'agitation.
4. Les cocktails doivent être préparés le plus rapidement possible. Le plus important est que la glace n'ait pas le temps de fondre.
5. Si la boisson est trop sucrée, il est recommandé d'ajouter du jus de citron. Il élimine non seulement la douceur excessive, mais donne également au cocktail un goût spécial et unique. Le jus de citron permet également aux ingrédients de se mélanger plus facilement et mieux pendant la préparation du shake.
6. Et le dernier conseil - montrez votre imagination, expérimentez et bientôt vous ravirez vos invités avec des cocktails inhabituels, lumineux et savoureux.
