Il existe plus de 20 000 maisons de cognac situées dans différents pays du monde. Cependant, la popularité mondiale est fixée principalement pour les boissons produites en France. Le cognac le plus cher du monde vient aussi de là.
2 millions de dollars par bouteille
Le classement des cognacs les plus prestigieux et les plus chers au monde est établi chaque année. Depuis plusieurs années consécutives, la palme est détenue par une boisson de fabrication française appelée "Roi Henri IV" (Henri IV Dudognon).
Sa recette remonte à 1776 et, bien sûr, est gardée dans la plus stricte confidentialité. Ce cognac est produit uniquement par les descendants directs du roi de France Henri IV. Ce n'est qu'un de ses points forts.
Le cognac est une eau vive qui peut prolonger la vie, faire flotter une humeur triste, maintenir la jeunesse et raviver les cœurs. C'est exactement ce qu'on disait de cet alcool sous le règne d'Henri II.
Les eaux-de-vie de cognac qui le composent sont vieillies en fûts de chêne pendant au moins un siècle. Dans le même temps, les fûts eux-mêmes doivent subir un séchage préalable à l'air pendant cinq ans. Lors de l'élevage en barriques, la force d'Henri IV Dudognon atteint le degré souhaité. La part d'alcool dans la boisson est de 41 %.
En 2009, une bouteille de ce cognac a été vendue lors d'une des ventes aux enchères à Dubaï pour 2 millions de dollars. La boisson vaut une fortune, mais il trouve rapidement preneur.
Contenant précieux
Le coût du cognac est déterminé non seulement par le savoir-faire des vignerons, une recette particulière et des conditions de vieillissement, mais également par la conception originale du récipient. Henri IV Dudognon se présente dans l'un des flacons les plus luxueux de tous les temps.
Il est versé dans un récipient fait de platine de la plus haute qualité et d'or 24 carats. Il est orné de 6 500 diamants étincelants et autres pierres précieuses. La forme de la bouteille ressemble à une coquille d'une forme inhabituelle. Il pèse 8 kilogrammes et contient un litre d'une boisson exclusive.
Le bijoutier français le plus populaire, Jose Davalos, a travaillé à la création d'un conteneur aussi inhabituel.
Top 5 des cognacs les plus chers au monde
A la première place du classement des cognacs les plus chers du monde se trouve bien entendu le détenteur du livre Guinness Henri IV Dudognon.
La deuxième ligne est occupée par Hennessy Beauté du Siecle Cognac. Le coût d'une bouteille est de 187 500 $. Ce cognac est élaboré à partir des meilleurs alcools Hennessy âgés de 47 à 100 ans. Il est vendu avec un plateau en bronze.
En troisième position se trouve Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, qui coûte 51 560 $ la bouteille. Son point fort est qu'il s'agit d'un mélange de 1200 eaux-de-vie de cognac âgées de 40 à 100 ans. La boisson a un arôme prononcé de cannelle, de gingembre, de fruits et de cigares cubains.
Hardy Perfection 140 ans se classe quatrième. Il coûte 12 100 $ et est le plus vieux cognac au monde. Il existe des documents qui le confirment. Il a plus de 140 ans. Cependant, ses réserves sont limitées, il est donc considéré comme un grand succès d'acheter cette boisson. Son goût a clairement des notes de café et de chocolat.
Ferme le top cinq des cognacs Johnnie Walker les plus chers: Le Voyage de Delamain avec un prix de 7 400 $. La boisson est un mélange des marques de cognac Le Voyage et Delamain. Il a un goût très complexe, qui combine les arômes de tabac, de cuir et d'épices orientales.
