Les pruneaux sont bénéfiques pour le corps, car ils contiennent de nombreux minéraux, vitamines, fibres et fructose, ainsi qu'une grande quantité de tanins et d'acides organiques. Le bouillon de pruneau n'est pas moins utile.
Il est nécessaire
- - les pruneaux;
- - l'eau;
- - la gaze;
- - betteraves;
- - Hercule;
- - du sucre;
- - thé.
Instructions
Étape 1
En prophylaxie de diverses maladies de l'estomac et du cœur, il suffit de manger 5 à 6 pruneaux ou de boire 1 tasse de bouillon par jour. Pour le préparer, prenez 10 à 15 pruneaux (dénoyautés, sinon la boisson deviendra amère).
Étape 2
Rincez abondamment les pruneaux à l'eau tiède ou versez-les sur de l'eau bouillante. Verser un litre d'eau sur les fruits secs et laisser mijoter 10 minutes. Refroidir le bouillon à température ambiante, filtrer à travers une double couche d'étamine.
Étape 3
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de sucre au bouillon, mais pas nécessairement, car une boisson bien préparée sera elle-même sucrée. Vous pouvez également ajouter un peu de thé noir au bouillon de pruneaux. Cela donnera à la boisson un parfum de thé réchauffant.
Étape 4
Les fruits secs laissés après l'égouttage peuvent être ajoutés au muesli, à la farine d'avoine, etc. Vous pouvez les mettre entiers dans un plat ou les broyer au mixeur.
Étape 5
Si vous souhaitez utiliser la décoction comme nettoyant pour l'estomac, utilisez 100 grammes chacun de pruneaux lavés, de betteraves et de flocons d'avoine. Verser deux litres d'eau sur tous les ingrédients et laisser mijoter pendant 1 heure. Refroidissez, filtrez le bouillon et buvez 1 verre par jour avant le coucher.
