Sandy est une boisson à base de crème glacée ou de yaourt glacé avec l'ajout de fruits, de sirop, de liqueur ou de noix. A l'origine une boisson du Massachusetts. Regardons quelques recettes pour faire un fruit sablonneux.
Il est nécessaire
- Pour le sable abricot:
- - 50 ml de jus de fruits ou de baies;
- - 50 ml de mousse aux agrumes ou aux baies;
- - 50 ml de sauce abricot.
- Pour la pomme sablée:
- - 2 pommes;
- - 200 ml de jus de pomme;
- - 200 g de crème glacée crémeuse.
- Pour un sable d'ananas:
- - 50g de glace;
- - 20 ml de limonade au thé chaud;
- - un ananas.
- Pour une banane sablée:
- - 50g de glace;
- - 30 ml de jus d'orange;
- - banane.
- Pour un sable de mangue:
- - 90g de glace;
- - 90 ml de jus de mangue;
- - 10 ml de sirop de menthe.
Instructions
Étape 1
Pour faire un sable d'abricot, placez n'importe quel fruit ou jus de baies, mousse et sauce aux abricots dans un bol sans mélanger les ingrédients ensemble.
Étape 2
Pour une pomme sablée, lavez les pommes, retirez les trognons, frottez sur une râpe fine. Mettez la crème glacée, les pommes râpées dans des verres, versez le jus. Vous n'avez pas besoin de mélanger les composants.
Étape 3
Pour faire une boisson à l'ananas, mettez de la crème glacée dans un bol, ajoutez de l'ananas frais haché au goût, versez de la limonade sur le dessus. Vous n'avez pas besoin de remuer non plus.
Étape 4
Pour un sable à la banane, placez la crème au beurre dans un bol, garnissez de bananes coupées en fines rondelles, versez le jus d'orange sur le dessus.
Étape 5
Un sablé à la mangue est aussi facile à préparer: mettez de la glace aux fruits au fond du bol, versez du sirop de menthe dessus, puis versez le jus de mangue. Servir immédiatement sans mélanger.
Étape 6
Vous pouvez décorer à votre guise des boissons toutes faites: pailles à cocktail, feuilles de menthe fraîche, ajouter des glaçons, etc.