Les fruits frais sont connus pour être une excellente décoration sur la table. Leur couleur et leur forme rafraîchissent merveilleusement et créent une ambiance festive. Décorer la table avec des fruits est une tâche agréable et pas difficile, mais elle a aussi ses propres règles.
Il est nécessaire
- - des vases larges et peu profonds;
- - des brochettes en bois ou en plastique;
- - bols;
- - sucre glace.
Instructions
Étape 1
Disposez les plats et les vases larges et peu profonds de fruits frais et de baies sur les tables. Cette option de service simple est parfaite pour une table de buffet ou un pique-nique. Assurez-vous que tous les aliments sont confortables à prendre avec vos mains. Ne rincez que les cerises, cerises, fraises et autres baies similaires, n'arrachez pas les tiges. Lavez les bananes et coupez-les en deux sans les peler.
Étape 2
Démontez les raisins en petites grappes, les pêches, coupez les pommes en tranches demi-lune. Peler et trancher les oranges.
Étape 3
Choisissez des fruits forts, pas mous et pas trop mûrs, ils sont faciles à manger sans couverts, assiettes et en même temps, vous ne pouvez pas avoir peur de tacher les vêtements avec du jus éclaboussé. Assurez-vous que tous les fruits sont tranchés de manière à ce que les tranches soient "une bouchée", à l'exception des bananes, qui sont faciles à manger en raison de leur croûte épaisse et de leur consistance dense. Les pastèques, les melons peuvent être coupés en petits morceaux, dénoyautés, coupés la peau et mis chacun sur une brochette.
Étape 4
Jetez tous les fruits qui ne peuvent pas être servis de manière à respecter la condition principale - la commodité. Par exemple, vous ne devriez pas servir des grenades à la table du buffet. Sur une table ordinaire, vous pouvez mettre beaucoup plus de fruits différents.
Étape 5
Servez les ananas en cercles réguliers et empilez-les uniformément pour qu'ils forment un ananas non coupé. Hacher finement l'ananas en conserve et servir dans des bols portionnés.
Étape 6
Lavez les oranges, coupez la peau en spirale, enlevez les fibres blanches et enveloppez la peau coupée sur le fruit. Il est censé servir des oranges non pelées, mais tout le monde n'arrive pas à éplucher correctement ce fruit à table, vous pouvez donc sauver vos invités de cette épreuve, au moins au détriment de l'étiquette.
Étape 7
Coupez les pastèques en tranches pas très grosses (chacune coupée en 2 à 4 morceaux, selon la taille). Coupez le pamplemousse en deux et saupoudrez la chair de sucre en poudre. Retirez les graines, les feuilles, les tiges des baies et disposez-les dans des bols.
