Le thé est une boisson polyvalente. Pendant la saison froide, il peut se réchauffer, pendant la saison chaude, il peut se refroidir. Lors d'un rhume, le thé vous remet sur pied, et avec les tensions nerveuses, il apaise. Les sortes spéciales de thé ne sont en aucun cas inférieures au café en termes d'effet tonique et peuvent vous dynamiser toute la journée.
Il y a un dicton populaire parmi les résidents vietnamiens: "Ceux qui boivent du thé tonique le matin n'ont pas besoin d'un médecin pendant la journée." Un tel thé doit ses propriétés curatives à une grande quantité de vitamines et de nutriments.
L'effet du thé tonique
Le thé à effet tonique agit en douceur sur le système nerveux, lui donne de la vigueur et augmente l'endurance. Il est parfait pour les personnes qui ont du mal à se lever tôt le matin, surtout si le café n'est pas leur boisson préférée. Mais boire ce thé le soir et surtout avant de se coucher n'est pas recommandé. Il peut être difficile de dormir.
Souvent, dans la composition des thés toniques, il y a des herbes, des baies et des fruits. Grâce à eux, une telle boisson est capable de renforcer l'immunité, d'augmenter la pression artérielle et d'améliorer l'attention. Certains thés, comme les thés verts, préviennent l'apparition du cancer.
Il est recommandé de préparer du thé tonique dans un thermos. Il est donc mieux infusé et saturé d'huiles essentielles d'herbes. Les amateurs de douceurs peuvent ajouter un peu de sucre ou de miel dans la tasse.
Types de thés toniques
Le thé tonifiant peut être préparé à base de thé noir ou vert ordinaire. Pour ce faire, lors du brassage, vous devez ajouter les fruits des plantes. L'églantier, le sorbier et le cassis apportent à l'organisme de la vitamine C et protègent du rhume. Les framboises et l'argousier aideront à faire face à une maladie déjà existante. La réglisse et le gingembre dynamiseront. Et les raisins secs sont capables de se débarrasser de la plaque sur la langue et de la soif.
Il est possible de faire une tisane à partir d'un seul ingrédient. Les fleurs de tilleul ont un effet antipyrétique, la camomille a un effet bénéfique sur la digestion et améliore la fonction intestinale. Versez une cuillère à café de matières premières avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser la boisson pendant 15 minutes.
La tisane tonique est également préparée dans la proportion: une cuillère à café de matières premières pour un verre d'eau bouillante. Vous pouvez utiliser un mélange d'églantier, de sorbier, de feuilles de menthe, de millepertuis et de racines de Rhodiola rosea. Autre option: les feuilles sèches de cassis, de mûre, d'achillée millefeuille et de fraise.
Récemment, le thé pu-erh chinois a été populaire. Sa particularité réside dans le fait que la boisson ne fait que s'améliorer au fil des années, et ne perd pas ses propriétés comme les autres thés. Lors de la fabrication du thé pu-erh, les feuilles de thé sont vieillies artificiellement ou naturellement, en attendant 7 à 8 ans. Les amateurs de ce thé célèbrent la montée de l'énergie vitale et une charge de vivacité. Le Puerh fait également baisser le cholestérol, améliore la digestion, le bien-être et aide à perdre du poids.