Nicolas II mangeait traditionnellement du cognac avec du citron. Cependant, les agrumes ont un goût prononcé qui éclipse le goût d'une boisson d'élite. Les gourmets insistent sur le fait que le vrai cognac doit être bu sans collation afin de profiter pleinement de son goût et de son arôme. Il y a toujours un juste milieu: prendre une collation avec un tel plat qui non seulement n'interrompt pas, mais souligne également le goût.
Il est nécessaire
- - fromage
- - mon chéri
- - banane
- - Cognac
- - citron
- - des noisettes
- - lard
- - cannelle
- - sel
- - du sucre
Instructions
Étape 1
Faites attention à l'assiette de cognac, qui est facile à préparer. Coupez différents types de fromage et répartissez-les sur une assiette. Placez un bol de miel chaud au milieu. L'assiette de cognac est prête à servir.
Étape 2
Préparez une collation à la banane. Envelopper les fruits dans du papier d'aluminium et cuire au four (préchauffer à 180 degrés) pendant 15-20 minutes. Après la cuisson, coupez la banane dans le sens de la longueur et versez un peu de cognac. Une fois les fruits refroidis, placez-les sur une assiette en forme d'éventail.
Étape 3
Une assiette de fromages accentuera le goût de la boisson. Préparez trois types de fromages: le cheddar, le roquefort et le camembert. D'autres types peuvent être utilisés, mais cette combinaison est la plus réussie. Trancher finement et placer sur une assiette. Prenez un citron et mettez-le sur le fromage, pré-coupé en quartiers. L'apéritif doit être légèrement salé.
Étape 4
Un autre apéritif. Prenez des tranches de fromage, plongez-les dans du miel réchauffé, saupoudrez de noix sur le dessus. Cette combinaison donne au plat un goût inhabituel et sophistiqué.
Étape 5
Prenez note de la recette de la banane et du bacon. Trancher la banane dans le sens de la longueur et plier les noix et la cannelle en deux. Envelopper de bacon et faire griller environ 20 minutes.
Étape 6
Il se marie bien avec le citron caramélisé au cognac. Coupez les agrumes en morceaux, retirez les graines et laissez mijoter dans le sirop (eau et sucre) pendant une heure. Séchez le citron fini au four (préchauffé à 150 degrés) pendant 30 minutes. Saupoudrer de cannelle. Vous pouvez faire une orange de la même manière.
