Le problème de savoir comment calculer la quantité de nourriture nécessaire pour cuisiner inquiète de nombreuses femmes au foyer qui tentent de rationaliser les dépenses du budget familial. Afin de ne pas laisser la plupart des revenus à l'épicerie, certaines règles doivent être respectées.
Il est nécessaire
- - Menu pour la semaine prochaine;
- - une liste des produits requis.
Instructions
Étape 1
Avant de calculer les produits de la semaine, faites un menu approximatif pour chaque jour. Dans ce cas, il deviendra clair lequel des produits et en quelle quantité devra être acheté. Pour que les produits achetés ne disparaissent pas dans le réfrigérateur, ils doivent être calculés en tenant compte du nombre de membres de la famille, de leurs habitudes alimentaires et de leurs priorités gustatives. Par exemple, s'il est d'usage de commencer le petit-déjeuner avec des yaourts, un couple marié en aura besoin de 14 pendant une semaine.
Étape 2
Le calcul des produits pour toute la famille pour une semaine est effectué selon le même principe. Une personne a besoin d'environ 150 à 200 grammes de viande ou de poisson par jour, la même quantité de céréales, environ 500 grammes de légumes et de fruits, 15 grammes de beurre et d'huiles végétales, des produits laitiers. Les sucreries sont calculées en tenant compte du fait que plus de 50 grammes de sucreries par jour sont tout simplement mauvais pour la santé.
Étape 3
Après avoir compilé un menu culinaire, dressez une liste complète des ingrédients dont vous avez besoin pour préparer vos repas quotidiens. Rendez-vous en magasin avec ce guide d'action et suivez-le clairement, sans essayer d'être tenté de mettre dans le panier des articles non répertoriés dans la liste. Les produits sont achetés une fois par semaine, après quoi le magasin est visité uniquement pour l'achat de pain frais et de produits laitiers.
