Les propriétés bénéfiques des œufs de caille sont connues depuis longtemps. Déjà les anciens Égyptiens utilisaient activement ce produit précieux pour améliorer la santé et tonifier le corps. Aujourd'hui, les œufs de caille sont à nouveau utilisés dans les régimes alimentaires du monde entier.
eggsufs de caille - un entrepôt de nutriments
Les œufs de caille sont de petite taille et de couleur marbrée inhabituelle. Ce produit est plusieurs fois moins que les "cadeaux" habituels de poulet. Cependant, la concentration de nutriments dans les œufs de caille est incroyable. Ce cas est une parfaite illustration du dicton populaire: "la bobine est petite, mais chère".
En moyenne, un œuf de caille pèse environ 12 g et contient un complexe unique de minéraux et de vitamines. Le produit est riche en acides aminés utiles (glycine, tyrosine, lysozyme, etc.), fer, magnésium, potassium, sodium, phosphore, vitamines du groupe B, PP, A. Les scientifiques font attention à la quantité d'éléments contenus dans une caille l'œuf est plusieurs fois plus élevé qu'eux le montant dans le produit de poulet.
Une attention particulière doit être accordée non seulement au composant interne des œufs de caille, mais également à leur coquille. Il est reconnu comme une source irremplaçable de calcium, bien absorbé par l'organisme. L'excès ne se dépose pas sur les os et ne se développe pas dans le DAI, mais est excrété naturellement. En outre, la coque contient environ 27 éléments utiles, parmi lesquels il convient de souligner le soufre, le cuivre, le zinc, le fer et le fluor.
A qui profitent les œufs de caille ?
Les éléments utiles présents dans les œufs de caille sont essentiels à la vie productive du corps humain. Ils améliorent le métabolisme, renforcent les os, le système immunitaire et ont un grand effet sur l'apparence. Presque toutes les catégories de citoyens trouveront des avantages pour eux-mêmes dans les œufs de caille.
Pour les jeunes enfants, les médecins recommandent d'introduire des coquilles d'œufs broyées dans l'alimentation dès l'âge d'un an. Le produit a un effet bénéfique sur le développement du tissu osseux, aide à se débarrasser de certaines blessures et maladies congénitales et acquises (par exemple, l'anémie, l'ostéoporose, le rachitisme, etc.). Pour les enfants plus âgés, les œufs de caille aideront à renforcer le système immunitaire et le système nerveux, à améliorer la concentration et la mémoire et à éviter la carie dentaire.
Les œufs de caille intéresseront également les hommes. Des études ont montré que la consommation régulière du produit améliore la puissance et les performances sexuelles à tout âge. Pour ce faire, les œufs de caille doivent être pris à jeun.
Pour les personnes âgées, les œufs de caille aideront à éliminer l'excès de cholestérol et à prévenir les blocages vasculaires. En outre, le produit renforcera les os, qui deviennent plus fragiles avec l'âge, normalisera la pression artérielle et aidera à soulager les troubles de l'estomac et des intestins. À des fins préventives, les médecins recommandent d'utiliser le produit pendant au moins 2 semaines.
Les œufs de caille sont particulièrement utiles pour la belle moitié de l'humanité. L'acide aminé tyrosine a un effet bénéfique sur la peau. La substance « combat » activement les signes du vieillissement, élimine l'inflammation et redonne au visage un teint sain. Ajoutez des œufs de caille à votre alimentation si vous voulez profiter d'une peau lisse et élastique pendant longtemps.
Les coquilles d'œufs broyées sont prescrites pendant la grossesse. Il compense le manque de calcium, afin que la future maman n'ait pas à se soucier de l'état de ses cheveux, de ses ongles et de ses dents après l'accouchement.
