Poulet à La Sauce Aux Arachides

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Poulet à La Sauce Aux Arachides
Poulet à La Sauce Aux Arachides

Vidéo: Poulet à La Sauce Aux Arachides

Vidéo: Poulet à La Sauce Aux Arachides
Vidéo: Sauce d'arachide au poulet|| Azidessi || Groundnut soup 2024, Novembre
Anonim

Cet apéritif épicé rappelle un peu le satsivi, il est d'usage de le servir à table en petites portions. Ce plat n'est pas difficile à préparer, il faudra 30 minutes pour préparer complètement l'apéritif.

Apéritif de poulet à la sauce aux noix
Apéritif de poulet à la sauce aux noix

Il est nécessaire

  • - 1 poitrine de poulet;
  • - 3 gousses d'ail;
  • - 3 cuillères à soupe de crème sure (15-20% de matière grasse);
  • - 3 cuillères à soupe de mayonnaise classique;
  • - 10 noix décortiquées;
  • - sel au goût.

Instructions

Étape 1

Peler la poitrine de poulet de la peau et des os, faire bouillir dans de l'eau salée et laisser refroidir. Ensuite, coupez-le en petits carrés et mettez-le dans un saladier.

Étape 2

Pelez les noix, hachez-les et versez-les sur la poitrine de poulet. Épluchez les gousses d'ail et pressez-les dans une collation à l'aide d'un presse-ail.

Étape 3

Assaisonnez l'apéritif avec la quantité requise de crème sure et de mayonnaise, réfrigérez et laissez tremper. Bon appétit!

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