Des cocktails colorés sont ce dont vous avez besoin pour une fête conviviale lors des chaudes journées d'été. Appréciez leur goût et leur arôme.
sangria au kava
Pour préparer ce cocktail effervescent il vous faut:
- 8 grandes feuilles de menthe;
- 1 bouteille de vin mousseux;
- 3/4 tasse de jus de raisin blanc;
1/2 tasse de fraises fraîches hachées
- 1/4 tasse de liqueur d'orange.
Frottez les feuilles de menthe dans la pulpe avec une cuillère ou une spatule en bois contre les parois du pichet dans lequel vous préparerez cette boisson pour libérer son arôme. Ajouter le vin mousseux frais et le reste des ingrédients. Mélangez le tout et servez aussitôt dans de grands verres avec quelques glaçons.
Margarita aux fraises
Ingrédients:
- 300 g de fraises fraîches ou surgelées;
- 1 verre de tequila;
- 1/4 tasse de liqueur d'orange;
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- 1 litre de soda.
Versez la tequila, la liqueur d'orange, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé et les fraises tranchées dans un mélangeur (si vous utilisez des baies surgelées, décongelez-les d'abord). Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. Verser dans un pichet et ajouter le soda juste avant de servir. Servir dans de grands verres sur glace. Garnir de quartiers de lime et de tranches de fraises.
Cocktail "Caroline"
C'est l'une des variantes du punch. Une boisson très aromatique, pour la préparation de laquelle vous aurez besoin de:
- 1 bouteille de vin rosé;
- 3/4 tasse de vodka;
1/2 tasse de nectar de pêche
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- 1 tasse de pêches mûres, pelées et hachées
- 300 g de framboises fraîches;
- 2 verres de soda.
Versez le vin de rose, la vodka et le nectar de pêche dans un pichet, ajoutez le sucre et remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajouter les morceaux de pêche et de framboise. Réfrigérer pendant 8 heures.
Ajouter le soda avant de servir. Vous pouvez utiliser d'autres baies et fruits pour préparer cette boisson, selon votre préférence.
