Des apéritifs, préparés avec imagination et avec une forme de service inhabituelle, décorent la table de fête. Après avoir fabriqué des bateaux à partir de concombres, vous ravirez vos proches, en particulier les enfants. Cet apéritif est facile à cuisiner.
Il est nécessaire
- poivre bulgare rouge et jaune - 1 pièce chacun
- persil et aneth finement hachés - 1 cuillère à soupe
- bâtonnets de crabe - 150 g
- maïs en conserve - 2 cuillères à soupe
- concombres de taille moyenne - 4 pièces
- oeuf - 3 pièces
- sel
- Mayonnaise
Instructions
Étape 1
Lavez les concombres. Les fruits de taille moyenne sont les meilleurs pour ce plat. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez délicatement la pulpe. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un couteau spécial ou une cuillère à café.
Étape 2
Retirez les graines du poivron. Lavez-le. Hacher finement la pulpe de concombre, le poivron jaune, les œufs, les bâtonnets de crabe. Ajoutez du maïs, des herbes, du sel, de la mayonnaise à cela.
Étape 3
Remplissez les bateaux à base de concombres avec le mélange préparé. Découpez des triangles dans le poivron rouge. Ce seront les voiles. En mettant chacun sur une brochette, attachez-les aux bateaux.
