Les vendeurs font souvent passer une variété moins populaire pour une plus achetée. C'est-à-dire qu'une variété qui devrait coûter jusqu'à 50 roubles en termes d'utilité est vendue pour 100. Afin de ne pas tomber dans le piège, vous devez connaître les variétés de miel.
Instructions
Étape 1
Variété d'acacia. Le miel fraîchement cueilli est transparent. Une fois sucré, il est blanc, rappelant la neige.
Étape 2
Sarrasin. La couleur du miel fabriqué à partir du nectar des fleurs de sarrasin s'avère être jaune foncé, souvent une teinte rougeâtre notable, parfois brun foncé.
Étape 3
Trèfle. Couleur de l'ambre clair à l'ambre riche. A un goût légèrement acide.
Étape 4
Forêt. La couleur varie du jaune pâle au brun clair, rougeâtre.
Étape 5
Chaux. La couleur va le plus souvent du blanc à l'ambre, peut être transparente. Les teintes jaunâtres et verdâtres sont également acceptables.
Étape 6
Lugovoi. Couleur des tons clairs du jaune au brun.
Étape 7
Cramoisi. Bien que les framboises soient rouges, leurs fleurs sont blanches, donc le miel est de couleur claire. A un goût très doux et agréable.
