Tout le monde peut faire un gâteau sucré selon cette recette, car il ne dure que 30 minutes. Cela nécessite les ingrédients les plus simples.
Il est nécessaire
- - sucre - 0,5 tasses;
- - œufs - 1-2 pièces;
- - confiture - 1 verre;
- - soda - 1 cuillère à café;
- - lait (cuit) - 2 verres;
- - farine - à une consistance de crème sure (1-2 verres).
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord allumer et réchauffer le four. Pendant qu'il chauffe, vous pouvez cuire la pâte.
Étape 2
Casser les œufs dans le premier bol et battre légèrement. Ajouter le sucre, le lait et la farine. Mélangez le tout soigneusement. Cuisson de la pâte avec une consistance de crème sure.
Étape 3
Préparez une plaque à pâtisserie à l'avance. Lubrifiez-le avec de l'huile végétale et n'oubliez pas de graisser les côtés de la plaque à pâtisserie.
Étape 4
Dans un deuxième bol, mélanger la confiture et le soda jusqu'à légère réaction. La confiture est prise selon votre goût. Si vous voulez que le gâteau soit léger, vous pouvez utiliser de la confiture de pommes ou de la confiture. La confiture de framboises ne convient pas pour un gâteau sucré, car les noyaux de framboises se coincent constamment entre les dents, ce qui n'est pas très agréable.
Étape 5
Maintenant, nous mélangeons la pâte finie et la confiture avec du bicarbonate de soude. Verser la masse obtenue sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 30 minutes. Nous cuisons à une température de 200-250 C. Dès que le gâteau devient doré, couvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium et laissez cuire jusqu'à cuisson complète.
Étape 6
Le gâteau doit monter 2 à 3 fois en hauteur. Après la cuisson, la tarte doit être légèrement refroidie et servie avec du thé. Si vous aimez les tartes avec des morceaux de fruits, les morceaux peuvent être ajoutés à la pâte finie avant de placer la plaque à pâtisserie dans le four.
