La pizza est un plat italien assez connu et populaire dans le monde entier. Il a également gagné en popularité car il peut être facilement préparé à la maison. De plus, il existe de nombreuses recettes qui permettent de préparer soi-même une pizza très rapidement, par exemple une recette de pizza « minute ».
Il est nécessaire
- - 4 cuillères à soupe crème aigre;
- - 4 cuillères à soupe Mayonnaise;
- - 9 cuillères à soupe. farine;
- - 2 oeufs;
- - 1 cuillère à soupe. huile d'olive ou de tournesol;
- - ingrédients pour la garniture;
- - ketchup.
Instructions
Étape 1
Pour faire une pizza "minute", préparez un bol et mélangez-y 4 cuillères à soupe de crème sure, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, 9 de même cuillères à soupe de farine et 2 œufs. Remuer jusqu'à obtenir la consistance d'une crème sure pas très épaisse.
Étape 2
Préparez ensuite les ingrédients pour la garniture. N'importe quelle garniture fonctionnera pour cette recette de pizza, vous pouvez donc utiliser tout ce que vous trouvez dans le réfrigérateur. Pour rendre la pizza plus savoureuse, n'oubliez pas d'ajouter les tomates et les saucisses coupées en rondelles. Des champignons peuvent également être ajoutés si vous le souhaitez. Hachez tous les ingrédients de votre choix au besoin, puis ajoutez le fromage râpé dans un bol séparé.
Étape 3
Versez un peu d'huile de tournesol ou d'olive dans la poêle et placez-y la pâte préalablement préparée. Une fois la pâte étalée, ajoutez quelques gouttes de mayonnaise et de ketchup à la surface et étalez-les uniformément. Disposez ensuite la garniture dans l'ordre que vous souhaitez, et saupoudrez la future pizza "pendant une minute" de fromage râpé.
Étape 4
Commencez à faire frire votre pizza. Placez la poêle sur feu doux, couvrez et attendez un moment. La cuisson des pizzas "minute" ne prend pas beaucoup de temps. Une fois que tout le fromage a fondu, retirez la casserole du feu.
