Je porte à votre attention une recette étonnamment simple pour une casserole délicieuse et riche en calories avec des œufs battus. La recette est pour 5-6 personnes. Cette recette de cocotte est bien adaptée pour récupérer de l'exercice et d'une alimentation équilibrée qui favorise la croissance musculaire.
Il est nécessaire
- - 1 kg de fromage cottage,
- - 8 œufs, de préférence 1 grade,
- - 120 grammes de sucre
- - 80 grammes de semoule.
Instructions
Étape 1
Prenez votre robot culinaire et construisez-en quelque chose qui ressemble à un mixeur. Mettez-y 8 œufs, de préférence sans coquille, cependant, ceux qui manquent de calcium peuvent utiliser des œufs avec coquille. Battez les œufs sans pitié au batteur jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle. Ajouter 100 grammes de sucre et dissoudre dans les œufs battus.
Étape 2
Si votre robot culinaire peut gérer le fromage cottage, très bien. Sinon, prenez courageusement une simple passoire en métal à mailles fines et faites ce que j'appellerais un exploit. Frottez le caillé à travers le maillage.
Étape 3
Récupérez dans votre robot culinaire quelque chose qui ressemble à une machine à mélanger le fromage cottage et ce qui est sorti des œufs. Ajouter 80 grammes de semoule au fromage cottage velouté et mélanger avec le liquide du mixeur. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse qui ressemble à une jolie crème alléchante.
Étape 4
Versez la masse obtenue dans des moules de manière à ce que la profondeur de la couche ne dépasse pas 2 cm. Enfournez à 180 ° C pendant environ 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Tout. Mettre la table. La cocotte se marie bien avec de la crème sure ou de la confiture.
