Enrouler un rouleau magnifiquement? Aucun problème!
Il y a plusieurs façons. Les différences fondamentales sont de savoir si vous voulez un rouleau avec ou sans garniture. Vous pouvez faire une très belle tresse, ou vous pouvez faire une tarte.
Il est nécessaire
-
- Pâte prête.
- Remplissage de remplissage (confiture
- confiture
- des légumes
- un poisson
- Viande).
Instructions
Étape 1
Étalez la pâte en une fine couche sur une plaque à pâtisserie pré-graissée (vous pouvez gonfler, vous pouvez faire de la levure, presque n'importe quoi - cela dépend de vous). Maintenant, nous mettons au four pendant 10 minutes.
Étape 2
C'est maintenant l'étape la plus importante. Attention! Nous sortons la pâte chaude et, pendant qu'elle est encore chaude, la graisser avec de la confiture (confiture, crème ou étaler la garniture) si désiré. Et vite on s'éteint. Nous mettons au four pour cuire à peu près la même quantité (selon la couche de la garniture).
Étape 3
Le rouleau fini doit être magnifiquement servi à table, dans le respect des traditions.
Un petit pain savamment servi est un honneur pour l'hôtesse et une joie pour les invités.
