Mannik est un plat à base de farine, de semoule et d'œufs, qui est cuit au four. Cependant, la manne peut être légèrement modifiée, par exemple, vous pouvez retirer de la farine ou ajouter de la garniture. Mannik aux pommes est très aromatique, savoureux et tendre.
Il est nécessaire
- - 1 cuillère à soupe. leurres
- - 0, 5 cuillères à soupe. farine
- - 1 cuillère à soupe. crème sure ou kéfir
- - 0, 5 cuillères à soupe. Sahara
- - 0,5 cuillère à café soda (éteint)
- - 3 oeufs
- - 3 pommes
- - quelques cuillères de miel
- - une pincée de cannelle
- - noix
Instructions
Étape 1
Vous devez commencer à préparer la manne avec l'ingrédient principal. Versez la semoule avec du kéfir ou de la crème sure et laissez gonfler pendant 20-30 minutes.
Étape 2
Lorsque la semoule gonfle, vous pouvez procéder à une préparation supplémentaire de la manne. Mélanger la semoule avec les œufs, le sucre et bien fouetter, ajouter le bicarbonate de soude, battre à nouveau.
Étape 3
Ajouter la farine à la pâte à semoule, pétrir une pâte assez épaisse.
Étape 4
Eplucher les pommes, rincer et râper sur une râpe fine. Dans un bol, mélanger le miel, la cannelle et les pommes, laisser reposer 7 minutes, puis ajouter à la pâte.
Étape 5
Graisser le plat avec de l'huile végétale, chauffer le four à 180 degrés. Mettre la pâte dans un moule, l'étaler uniformément et mettre à four chaud pendant 40 minutes.
Étape 6
Refroidir la manne pomme, saupoudrer de sucre en poudre et de noix hachées. Servir la manne finie à la table.
