Les graines de citrouille sont définitivement un produit sain. Comme toutes les graines, elles contiennent la plus grande quantité de vitamines et de nutriments. Mais pour que les graines apportent des bienfaits pour la santé, elles doivent être consommées correctement.
Il est nécessaire
- - citrouille;
- - graines de citrouille;
- - passoire;
- - l'eau;
- - un récipient pour la germination;
- - tissu ou gaze.
Instructions
Étape 1
Les bienfaits des graines de citrouille sont dus à leur composition. Ils contiennent des vitamines A et E, appelées « vitamines de la jeunesse ». Ils contiennent une grande quantité de zinc, qui est nécessaire pour tonifier les vaisseaux sanguins, une peau et des cheveux sains. Les graines de citrouille contiennent une vitamine K rare qui est essentielle aux processus de coagulation du sang. Le manganèse, le phosphore, le potassium, le cuivre, le fer, le magnésium et d'autres oligo-éléments augmentent l'immunité, régulent le métabolisme et réduisent le cholestérol sanguin. Les acides aminés qu'ils contiennent, notamment l'arginine, dilatent les vaisseaux sanguins.
Étape 2
Les graines de citrouille régulent les processus intestinaux, éliminent les vers, préviennent l'ostéoporose, soulagent l'inflammation, éliminent les toxines, stimulent la prostate et aident même à se débarrasser de la dépression. Les graines de citrouille contiennent des protéines végétales de haute qualité. Ses 100 g de graines en contiennent 30. Par conséquent, elles contribuent au processus de métabolisme des protéines dans l'organisme. Toutes ces propriétés remarquables sont possédées par les graines brutes, non soumises à un traitement thermique.
Étape 3
Mangez régulièrement des graines de citrouille. Il est préférable de le faire proprement. Pour prévenir les maladies gastro-intestinales, la prostatite et se débarrasser des vers, vous devez manger une poignée de graines de citrouille crues pelées chaque matin pendant un mois à jeun. Faites frire, là plus avec du sel, les graines ne sont pas nécessaires. La friture oxyde l'huile qu'ils contiennent. Et les gens tirent déjà trop de sel de la nourriture. Il n'est pas nécessaire de l'ajouter aux graines.
Étape 4
Vous pouvez ajouter des graines aux salades, aux ragoûts de légumes. Il est bon de faire cuire des graines de citrouille broyées dans des céréales et des sauces. Seulement après la cuisson. Vous pouvez faire un sandwich aux graines de citrouille tartiné d'ail et d'herbes. Et les graines de citrouille germées sont très utiles pour la santé. Pour ce faire, ils doivent être nettoyés et placés dans un chiffon humide. Rincer le chiffon, humidifier. Gardez jusqu'à ce que les germes éclosent sur les graines. Mangez de la même manière que les graines ordinaires crues. Les graines germées donnent un regain d'énergie, il est donc préférable de les manger le matin.
