Quel Est Le Mal Des Frites

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Vidéo: Quel Est Le Mal Des Frites

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Vidéo: Dossier du Jour : Frites : lesquelles sont les meilleures ? 2024, Peut
Anonim

Les frites sont-elles si mauvaises ? Et si les pommes de terre nocives étaient déjà devenues vos préférées ? En fait, le mal dans les pommes de terre frites est relatif. Tout aliment, même le plus sain, lorsqu'il est consommé en grande quantité, nuit à l'organisme. Alors pourquoi tout le monde gronde-t-il les patates sans comprendre le problème ? Regardons-le dans l'ordre.

Quel est le mal des frites
Quel est le mal des frites

Dommage aux pommes de terre

Le principal constituant de la pomme de terre est l'amidon. Les nutritionnistes grondent les pommes de terre parce qu'elles sont pauvres en vitamines et en nutriments, alors qu'elles contiennent beaucoup de glucides.

Ce que nous avons? L'énergie pénètre dans le corps, les processus métaboliques se poursuivent, mais la nutrition nécessaire pour nettoyer le corps n'est pas reçue. L'usure du corps sous l'influence d'une telle nutrition est assez intense.

Pourquoi les pommes de terre frites sont nocives

Si les pommes de terre sont frites à la maison, utilisez l'huile une fois. Dans les restaurants ou les bistrots, l'huile frite est chauffée plusieurs fois et les produits de combustion se retrouvent inévitablement dans chaque portion.

Les pommes de terre frites stressent le foie, cet organe traite toute la malbouffe. Nous ne remarquons aucune charge tant qu'elle est en bon état de fonctionnement et que nous sommes en bonne santé. Mais il n'est pas nécessaire de prendre la force du corps et de la gaspiller si inutilement.

Quelles pommes de terre frites sont moins nocives

Bien sûr, les pommes de terre frites maison seront moins nocives.

Si vous voulez vraiment des pommes de terre à l'extérieur de la maison, vous pouvez les commander dans un restaurant où elles sont cuites dans une poêle, ce qui exclut la friture dans de l'huile brûlée nocive.

Si vous mangez des frites, achetez-les uniquement dans des restaurants sérieux et ne les achetez jamais dans de petits bistrots. Les restaurants tiennent un journal de vidange d'huile qui met à jour la graisse profonde pour s'assurer que l'huile ne sera pas trop vieille.

Dans les petits bistrots sur ce magazine n'a souvent pas entendu, tirez vos propres conclusions.

Sauces en restauration collective

Les sauces proposées avec les pommes de terre contiennent une grande quantité de conservateurs, de colorants et de sucre. Le meilleur choix est le ketchup ordinaire, bien qu'il contienne du vinaigre et du sucre.

Comment réduire les dommages causés par les pommes de terre frites

Tout d'abord, pour l'élimination et le traitement d'un tel produit, le principal carburant du corps humain est nécessaire, c'est l'eau. Buvez beaucoup d'eau, de préférence pas sucrée ou gazeuse.

Pour améliorer la digestion, il est préférable de manger des salades de fibres solides. Ce sont des salades de feuilles, tiges et racines sous leur forme brute. Par exemple: salade de chou, betterave, carotte, radis, laitue, etc.

La salade ne doit pas faire partie du repas avec les pommes de terre. Si vous mangez une salade la veille ou un jour après avoir mangé des pommes de terre, ses effets bénéfiques persisteront.

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