Les chips sont l'une des collations les plus populaires aujourd'hui qui vont bien avec de la bière ou tout simplement comme collation. Cependant, les chips achetées en magasin contiennent de nombreux conservateurs et colorants malsains. Pour préserver votre corps, vous pouvez préparer indépendamment un tel plat à partir de mince lavash arménien en quelques minutes.
Il est nécessaire
- - pain pita fin;
- - 1-2 gousses d'ail;
- - un bouquet d'aneth;
- - 3-4 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile d'olive;
- - poivron rouge et sel au goût.
Instructions
Étape 1
Dans un bol séparé, mélanger l'ail pressé, l'aneth finement haché, le sel, le poivron rouge et l'huile d'olive. Étaler le lavash sur une plaque à pâtisserie et bien badigeonner avec le mélange préparé.
Étape 2
Laissez tremper le pain pita pendant quelques minutes, puis utilisez des ciseaux de cuisine pour le couper en losanges ou en carrés de n'importe quelle taille. Placer dans un four chaud pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le pain pita soit croustillant.
Étape 3
Refroidir les chips finis à température ambiante. Après le temps nécessaire, transférez-les dans une belle assiette et servez-les comme collation. Vous pouvez ajouter de la sauce Tabasco aux chips.
