Une nouvelle tendance en diététique était l'utilisation du café vert pour perdre du poids, ou plutôt, la préparation d'une boisson à partir de celui-ci. C'est dans les grains de café verts (non torréfiés) que se trouve l'acide chlorogénique, qui décompose les graisses, aide à éliminer les toxines du corps et améliore le métabolisme.
Le café vert a un goût différent du café torréfié en l'absence d'amertume, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter du sucre, qui dans de nombreux cas est à l'origine de l'excès de poids. De plus, il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre, du lait et d'autres ingrédients améliorant le goût à la boisson finie.
Le café vert est vendu dans des magasins de thé spéciaux, des pharmacies et vous pouvez également le commander dans des magasins en ligne.
Pour obtenir le résultat souhaité, ce type de café doit être infusé correctement. Pour le processus de cuisson, nous ne prenons nécessairement pas de grains frits (verts). Ils auront besoin d'une cuillère et demie ou deux cuillères à café par cent millilitres d'un récipient en métal (vous pouvez utiliser un Turc) et versez de l'eau. Ce concentré sera moyennement fort en fin d'ébullition.
Préparez du café vert jusqu'à ce que la mousse caractéristique apparaisse sur l'eau, puis éteignez le feu. L'essentiel est de ne pas digérer, sinon le goût devient plus saturé et de nombreuses substances actives perdent leurs qualités. Par conséquent, l'effet de la perte de poids disparaît.
Pour obtenir le résultat de perte de poids souhaité, buvez une tasse de café vert fraîchement infusé trente ou quarante minutes avant les repas.
Divers succédanés et extraits de café vert sont actuellement sur le marché. Les experts ne recommandent pas de s'emballer avec eux, car ils n'apportent pas beaucoup de résultat souhaité et leur qualité laisse beaucoup à désirer. N'oubliez pas que boire plus de 4 tasses de café par jour peut être nocif pour votre santé !