Une bonne mémoire est nécessaire à tout âge, c'est l'une des conditions d'une vie épanouie. Mais, malheureusement, tout le monde ne peut pas s'en vanter, et très souvent ils se plaignent de l'incapacité de mémoriser, même les très jeunes. Avant de commencer à boire des médicaments pour la mémoire, essayez de repenser votre alimentation et d'inclure plus d'aliments qui stimulent la mémoire.
Régime pour le cerveau
Si vous remarquez qu'il est devenu difficile de se souvenir des noms et des dates, que parfois vous oubliez les événements à venir et que vous ne vous souvenez plus de tel ou tel terme, vous devez tout d'abord vérifier ce qui manque dans votre alimentation. Pour que vos capacités mentales, et avec elles votre mémoire, restent en excellente condition tout au long de votre vie, vous devez adhérer à une alimentation dans laquelle il y aurait suffisamment d'hydrocarbures, de protéines, de vitamines et de minéraux. Ce sont eux qui, combinés, vous procureront une clarté d'esprit et une excellente mémoire.
Une perte de mémoire grave peut être causée par une maladie cérébrale organique. Pour écarter cette possibilité, contactez votre professionnel de la santé.
Quels aliments sont nécessaires pour améliorer la mémoire
Les hydrocarbures, source d'énergie pour le cerveau, se trouvent en grande quantité dans les produits à base de farine - pain et pâtes. Le pain de grains entiers qui ne fait pas grossir devrait être sur votre table tous les jours, et les pâtes et les nouilles devraient être au moins 2 fois par semaine.
Pour une bonne mémoire, vous devez manger des aliments qui contiennent du phosphore, qui participe à la construction des membranes des neurones, des cellules nerveuses responsables de l'état de la mémoire. Tout d'abord, ce sont des œufs, dans le jaune desquels se trouvent également des acides gras utiles. En une semaine, vous devez manger 4 œufs, mais les personnes qui ont un taux de cholestérol sanguin élevé devraient être réduites à 2 œufs. Le phosphore est également abondant dans les poissons et les noix.
Le poisson contient également des acides gras oméga 3 et oméga 6 très bénéfiques pour la mémoire, qui ont un effet positif sur le fonctionnement des cellules du système nerveux. Ces acides sont particulièrement abondants dans la truite, le saumon, les sardines et le thon. Les acides oméga se trouvent dans les fruits à coque: noisettes, châtaignes, amandes. Mangez au moins 10 types de noix différents par jour.
Incluez des myrtilles et des cassis dans votre alimentation - des sources d'antioxydants, d'anthocyanes et de polyphénols qui réduisent les effets délétères du vieillissement sur la mémoire.
Pour reconstituer les réserves de protéines animales, incluez des plats de bœuf et de volaille au menu. Les plantes contiennent beaucoup de protéines, en particulier les légumineuses et le soja. L'utilisation de soja et de produits à base de soja aide à augmenter la concentration, stimule la mémoire. Pour minimiser sa dégradation associée aux changements liés à l'âge, vous devez inclure dans le régime alimentaire des aliments riches en vitamines C et E. La vitamine C est abondante dans les pommes de terre, les agrumes, les fraises, les tomates, les poivrons, la laitue verte, les épinards, le persil et oignons. Et vous trouverez de la vitamine E dans les mêmes noix, graines de tournesol et de citrouille, olives, flocons d'avoine. Les graines de citrouille sont encore riches en zinc, elles améliorent également la mémoire et accélèrent la réaction du cerveau aux événements qui se déroulent autour d'elle.
