Le croissant est un produit de boulangerie en forme de croissant à base de pâte feuilletée à la levure. Les croissants sont une cuisine française traditionnelle. Ils sont préparés très simplement et ne prennent pas beaucoup de temps à préparer.
Il est nécessaire
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- Pâte feuilletée - 500 gr;
- sucre (garniture);
- noix concassées (remplissage).
Instructions
Étape 1
Étaler la pâte. Coupez-le en longs triangles.
Étape 2
Là où se trouve la base du triangle, faites une incision d'environ 2 cm.
Étape 3
Commencer doucement à rouler la pâte dans un tube à partir de la base du triangle, façonner un croissant. C'est facile à faire avec une coupe. Mettez-y d'abord la garniture.
Étape 4
Continuez à tordre.
Étape 5
Rentrez la pointe pour éviter que le croissant ne se déroule sur la plaque lors de la cuisson. Badigeonnez-le d'œuf battu ou de beurre.
Étape 6
Cuire 20 minutes à 180-200 C.
