La pizza est devenue depuis longtemps le plat préféré de nombreuses personnes. Vous pouvez commander des pizzas toutes faites, acheter et réchauffer un produit semi-fini ou la cuisiner vous-même à la maison. Vous pouvez faire cuire une pizza au four, au micro-ondes ou à l'airfryer.
Il est nécessaire
-
- farine;
- Levure;
- Oeuf;
- l'eau;
- épices et sel;
- Sucre en poudre;
- saucisses ou saucisses bouillies;
- fromage;
- une tomate;
- la chair de crabe;
- crevettes (moules);
- base pour pizza.
Instructions
Étape 1
Pour faire cuire une pizza dans l'airfryer, vous devez d'abord préparer la pâte. Prenez pour le test: deux cuillères à café de levure sèche, farine - 240 grammes, 80 millilitres d'eau tiède, un œuf, un peu de sucre cristallisé, beurre - 25 grammes. Pour la garniture, vous aurez besoin de: 150 grammes de fromage (vous pouvez déjà le râper), un paquet de chair de crabe, des crevettes bouillies décortiquées - 120 grammes, vous pouvez ajouter des moules en conserve, du ketchup doux - 100 grammes, des légumes verts.
Étape 2
Commencez à préparer la pâte. Prenez du sucre cristallisé et ajoutez-y de la levure. Ajouter de l'eau tiède et remuer. Laisser reposer un moment. Lorsque des bulles commencent à apparaître, ajoutez le beurre, l'œuf et la farine. Bien mélanger le tout. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie (vous pouvez également utiliser vos mains) pour faire un cercle. Placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée. Soulevez légèrement les bords du cercle. Badigeonner uniformément la pâte de ketchup. Disposez ensuite la garniture en couches. La première couche est la chair de crabe, puis les crevettes (moules). Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Décorer avec des herbes. Cuire à l'airfryer sur une grille haute pendant une vingtaine de minutes à 220 degrés.
Étape 3
Vous pouvez faciliter le processus de fabrication de pizza à la maison. Achetez une base de pizza. Ils sont vendus frais ou congelés. Cuisinez également: une tomate, deux saucisses ou saucisses bouillies, une demi-boîte de maïs en conserve, du fromage - 150 grammes, du ketchup et des herbes. Prenez un fond de pizza et placez-le sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner de ketchup. Couper les saucisses et les tomates en tranches, les disposer uniformément en couches. Garnir de maïs et saupoudrer de fromage râpé et d'herbes hachées. Cuire à l'airfryer sur une grille haute pendant vingt minutes à 220 degrés. La pizza sera croustillante et très appétissante.
