Essayez de faire une tarte aux pommes et aux prunes. Il s'avère très doux et savoureux. Les pommes et les prunes donnent une saveur fruitée particulière, et elles sont également très saines. Ils contiennent des vitamines et des minéraux. Et surtout, les avantages des pommes au four dans une tarte ne sont pas diminués. À notre grande surprise, les pommes ne perdent pas leurs propriétés lors du traitement thermique.
Il est nécessaire
- - 250 ml de lait;
- - 1 tasse de sucre;
- - 250g de margarine;
- - 3 oeufs;
- - 2 tasses de farine;
- - 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre en poudre;
- - 7 prunes;
- - 4 pommes;
- - 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de beurre;
- - un sachet de levure chimique;
- - la vanilline;
Instructions
Étape 1
Laver les prunes et les pommes, séparément des graines. Coupez les prunes en deux, coupez les pommes en tranches.
Étape 2
Faire bouillir le lait et y dissoudre le sucre.
Étape 3
Battre la margarine et ajouter un peu de sucre et de lait. Tout en fouettant, ajoutez les œufs.
Étape 4
Lorsque tous les œufs ont été enfoncés, ajoutez la vanilline et la farine avec la levure chimique. Bien mélanger.
Étape 5
Préparez la forme à l'avance, couvrez de papier sulfurisé ou graissez avec du beurre, étalez la pâte, aplatissez.
Étape 6
Mettez des fruits sur le dessus, en alternant entre les tranches de pomme et les prunes. Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes. Mettez le gâteau fini sur une assiette plate, saupoudrez de sucre en poudre. Servir avec du thé.
