Shawarma est un plat préféré de nombreux hommes, qui est simplement préparé. Vous pouvez ajouter absolument n'importe quel aliment au shawarma, selon ce qu'il y a dans votre réfrigérateur. Un peu d'imagination, un peu de temps - et un copieux dîner pour votre homme est prêt.
Il est nécessaire
- 2 poitrines de poulet,
- 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de persil haché,
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
- un peu de poivre noir,
- 10 gousses d'ail
- 1 poivron,
- 100 grammes de crème sure,
- 2 concombres,
- Un peu de sel
- 2 tomates,
- 600 grammes de pain pita fin,
- 1 jeune chou blanc,
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café d'épices sèches,
- 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale.
Instructions
Étape 1
Préparez une sauce shawarma à la crème sure. Ajoutez du persil haché à une tasse de crème sure, de l'ail passé dans un presse-ail, du sel et du poivre au goût, mélangez. Laissez de côté, laissez-le insister.
Étape 2
Couper l'oignon en petits cubes, assaisonner de sel, de sucre, couvrir de vinaigre de vin et laisser reposer 5-10 minutes.
Étape 3
Préparez les légumes pour le shawarma.
Coupez le lavash en longues lanières. Couper le concombre en tranches. Rincez les poivrons des graines, coupez-les en fines lanières. Tomates en dés. Hachez le chou.
Étape 4
Étaler la sauce sur les tranches de pain pita. Placer la garniture aux légumes et les oignons marinés sur la sauce.
Étape 5
Couper la poitrine de poulet en tranches ou en cubes au goût. Faire revenir la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit croustillante
Étape 6
Placez la viande frite sur la garniture de légumes et roulez le pain pita dans un tube. Faites frire le shawarma dans une poêle préchauffée des deux côtés. Servir chaud.
