Un autre nom pour l'aronia est l'aronia. C'est une baie très saine qui est utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle. Malgré la richesse en vitamines et en micro-éléments, l'aronia a également des contre-indications strictes.
A propos des pros
Chaque baie d'aronia noire est saturée de nombreuses substances nécessaires au fonctionnement normal d'un corps humain sain. Aronia est riche en acides organiques, fructose, glucose, vitamines P, E, K, C, B1, B2 et B6. Il contient également beaucoup de bêta-carotène et tout un ensemble d'oligo-éléments, dont le fluor, le bore, le fer, le cuivre, le manganèse, le molybdène, etc. De plus, les baies contiennent plus d'iode que les framboises ou les fraises.
En raison de cette composition, l'utilisation de l'aronia aide à combattre les manifestations de réactions allergiques, diverses maladies de la glande thyroïde, du tractus gastro-intestinal. Il aide également à faire face aux problèmes de fonctionnement des reins, du foie, de la vésicule biliaire. L'aronia a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.
Ceux qui souffrent d'une faible acidité de l'estomac devraient manger plusieurs baies juste avant les repas pour améliorer la digestion. Grâce à cela, la sensation désagréable de lourdeur dans l'abdomen disparaîtra également, l'absorption des nutriments augmentera et la mauvaise haleine disparaîtra si elle était causée par des dysfonctionnements de l'estomac.
L'aronia est considéré comme un moyen efficace de prévenir l'apparition de maladies coronariennes, les varices. Il aide également à lutter contre la circulation sanguine affaiblie dans les artères cérébrales. Manger des aronias réduit le risque de thrombose des petits vaisseaux sanguins.
De plus, cette baie renforce considérablement les défenses immunitaires de l'organisme. Par conséquent, la confiture d'aronia est si populaire, aidant à résister aux rhumes en hiver et en automne. Les infusions et les compotes ne sont pas moins utiles.
Aronia élimine également les métaux lourds du corps, a des propriétés cholérétiques et améliore l'état des parois des vaisseaux sanguins - ils deviennent élastiques et résilients.
Et à propos des inconvénients
Il ne vaut pas la peine de se laisser emporter par l'aronia pour ceux qui souffrent d'une augmentation de l'acidité de l'estomac. De plus, l'effet de la baie ne sera pas apprécié par ceux qui ont une pression artérielle basse, car l'utilisation de l'aronia dans ce cas ne peut qu'aggraver la situation.
Il est fortement déconseillé de manger des baies d'aronia pour ceux qui souffrent d'ulcères gastriques et duodénaux, de gastrite, etc., surtout lors d'une exacerbation de la maladie.
Il est préférable de consulter votre médecin au préalable si vous souffrez de maladies liées à la pression artérielle ou au système digestif.
