Lorsqu'il faut préparer instantanément une salade pour l'arrivée des convives ou saturer notre corps de vitamines en hiver, il suffit de deux produits: les carottes et le radis margelan.
S'il n'est pas possible de cultiver soi-même des carottes et des radis margelan, ils sont toujours disponibles dans n'importe quel magasin ou marché. Et quelle salade délicieuse et saine! Pour remplir un bol d'une salade radis-carottes de taille moyenne, utilisez quelques carottes de taille moyenne et un gros radis.
Les légumes sont râpés sur une râpe grossière et bien pétris avec du sel. De plus, vous pouvez le frotter sur une râpe fine et sur une râpe grossière, et sur une râpe pour les carottes coréennes.
Ensuite, de la mayonnaise ou de la crème sure est ajoutée, à votre guise. La salade prendra un maximum de 10 minutes à préparer. Après tout, il suffit de laver les carottes et les radis et de retirer la couche supérieure de la peau. Pour le nettoyage, un couteau ou un économe est utilisé. La salade est juteuse et savoureuse. Si la famille a de jeunes enfants, vous devez tenir compte du fait que le radis est un produit utile, mais difficile à digérer. Recommandé pour les enfants de plus de 5 ans.
Une salade de seulement deux ingrédients n'a en fait besoin d'aucun additif, mais certaines femmes au foyer commencent à fantasmer et à ajouter autre chose. Les légumes verts, les concombres frais, le chou sont mieux combinés avec les radis et les carottes. Mais ce sera déjà une version estivale de la salade.
