Le raisin est une plante méridionale qui aime la chaleur. Pour qu'il supporte bien la saison hivernale, il doit être bien préparé et couvert. Toutes les règles d'abri du vignoble doivent être respectées en fonction du climat de la région où il pousse.
Il est nécessaire
- - revêtement de protection (feutre de toiture, film polyéthylène, contreplaqué);
- - les branches d'épicéa;
- - goujons de renfort.
Instructions
Étape 1
Au dernier mois d'automne, versez une terre abondante sous les raisins.
Étape 2
Aux premières gelées nocturnes (-1, -2), ne couvrez pas les raisins, laissez-les durcir un peu.
Étape 3
Taillez la vigne en laissant 5 à 10 bourgeons chacun. La longueur de la vigne sera alors d'environ un mètre.
Étape 4
Recouvrez le sol près du rhizome d'une couche de 10 cm de branches d'épinette.
Étape 5
Posez la vigne sur ce tapis dans le sens de la pousse afin qu'elle ne se brise pas.
Étape 6
Utilisez des épingles arquées pour le presser contre le sol.
Étape 7
Couvrez la vigne pressée avec des branches d'épinette, mais pas hermétiquement, en lui assurant une ventilation.
Étape 8
Mettez un revêtement sur les branches d'épinette pour le protéger de la pluie et du grésil. N'oubliez pas de laisser des trous d'air sur les côtés.
Étape 9
Lorsque la première neige tombe, pelletez-la sur les raisins couverts. L'épaisseur de l'enneigement avant les fortes gelées doit être d'au moins 10 cm. Seul un abri des raisins correctement réalisé pour l'hiver assurera une bonne récolte.
Étape 10
Ouvrez les raisins au printemps lorsque les températures nocturnes sont au-dessus de zéro.
