Pour les amateurs de pâtisserie et pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner longtemps, je vous propose une recette pas à pas d'enveloppes feuilletées fourrées au chocolat et à la banane. C'est un régal très satisfaisant et appétissant pour ceux qui ont la dent sucrée.
Il est nécessaire
- - conditionnement de pâte feuilletée en plaques de 400 grammes
- - une boîte de n'importe quelle pâte de chocolat
- - 2 bananes
- - 1 oeuf
- - sucre glace
Instructions
Étape 1
Décongeler la pâte feuilletée dans l'emballage. Versez un peu de farine sur le plan de travail et étalez les assiettes. Il est nécessaire qu'ils deviennent d'environ 2-4 mm d'épaisseur et que leur surface augmente. Ensuite, nous avons coupé les plaques roulées en carrés réguliers d'environ 10 sur 10 centimètres.
Étape 2
Épluchez la banane et coupez-la en rondelles régulières de 5 mm d'épaisseur. Au milieu de chaque carré de pâte feuilletée, mettez une cuillère à café pleine de votre pâte au chocolat préférée et 2-3 tranches de banane.
Étape 3
Nous connectons deux extrémités opposées du carré avec un remplissage et aveugle deux côtés avec des doigts ou des dents de fourche. De cette façon, nous obtenons une enveloppe triangulaire avec un remplissage. Nous les mettons sur du parchemin.
Étape 4
Avant d'envoyer les enveloppes au four, graissez-les avec du jaune d'œuf. Pendant les 20 minutes suivantes, les enveloppes sont cuites à une température de 180 à 200 degrés. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
