Tous les enfants connaissent ce mets délicat. Mais comme tout le monde le sait, le prix des produits Kinder a maintenant augmenté et l'achat de ce bonbon tous les jours n'est pas économique.
Il est nécessaire
- Pâte:
- - 1 oeuf;
- - 4 cuillères à soupe Sahara;
- - 1/2 cuillère à café un soda;
- - 2 cuillères à soupe. cacao;
- - 1 cuillère à soupe. amidon;
- - 3 cuillères à soupe. farine;
- - 5 cuillères à soupe. lait;
- - 3 cuillères à soupe. huile végétale;
- Crème:
- - 2 cuillères à soupe. farine;
- - 1 oeuf;
- - 1 pile. lait;
- - 3-5 cuillères à soupe. Sahara;
- - 1/5 pile. beurre;
- Glaçage au chocolat:
- - 3-5 cuillères à soupe. cacao;
- - 1 cuillère à soupe. Sahara;
- - 1 verre de lait;
- Équipement:
- - four micro onde;
- - assiette;
- - réfrigérateur.
Instructions
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans une assiette creuse (pas de bord doré) sans grumeaux. Nous éteignons la soude avec de l'acide citrique ou de l'acide acétique.
Étape 2
Nous mettons la plaque au micro-ondes pendant 3-4 minutes. Déterminez l'état de préparation du biscuit en insérant un cure-dent propre au milieu. Si des miettes ou de la pâte y collent, le biscuit est cru (mettre au micro-ondes pendant 1-2 minutes). Laissez refroidir le biscuit.
Étape 3
Dans une petite casserole, broyer un œuf avec le sucre, ajouter la farine, puis mélanger le tout avec du lait froid. Nous mettons la casserole sur une cuisinière préchauffée, remuons constamment la crème pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et que rien ne brûle. Porter la crème à ébullition, retirer du feu et laisser épaissir.
Étape 4
Dans une petite casserole, mélanger le cacao, le sucre et le lait. Nous mettons sur le feu, remuons constamment. Lorsque le glaçage commence à bouillir, retirez-le du feu, couvrez avec un couvercle.
Étape 5
Retirer délicatement la pâte de l'assiette. Divisez la génoise en carrés ou en rectangles pour obtenir un nombre pair. Connectez les carrés / rectangles par paires, en lubrifiant la surface articulaire avec de la crème.
Étape 6
Tremper chaque gâteau séparément dans le glaçage au chocolat.
Étape 7
Mettez les gâteaux au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, et de préférence toute la nuit.
