Une recette simple pour une mousse magnifique en goût et en composition.
Assurez-vous de le cuisiner avec des avocats mûrs et des bananes, alors ce sera vraiment délicieux !
Ingrédients:
• 1 avocat
• 1 banane congelée
• 4 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide au choix (miel, sirop d'érable, sirop d'agave)
• Pour la garniture: fruits secs et noix de votre choix, comme les graines de chia, les abricots secs et les noix.
Mode de cuisson:
1. Épluchez l'avocat et retirez le noyau.
2. Mélanger l'avocat, la banane et le jus de citron dans un mélangeur puissant jusqu'à consistance lisse et lisse. La structure de la mousse doit ressembler à une masse molle semblable à de la crème glacée.
3. Mettez dans un joli plat, décorez et servez aussitôt.
Congeler des bananes est très simple:
Épluchez les bananes mûres, coupez-les en gros cubes, placez-les dans un sac hermétique et placez-les au congélateur.
Votre mousse est prête ! Bon appétit!
