Le thon en conserve est un produit savoureux et sain qui peut être utilisé pour faire de délicieuses salades. Ils conviennent aussi bien pour un dîner de famille ordinaire que pour des occasions spéciales.
Salade rapide au poivre et oeuf
Faire bouillir 4 œufs, réfrigérer, peler et hacher finement. Retirez les graines des poivrons, rincez-les à l'eau courante et coupez-les en cubes ou en tranches. Mélanger les œufs hachés et les poivrons avec le thon en conserve et assaisonner de mayonnaise. Assaisonner avec du sel au goût. Garnir la salade préparée d'herbes fraîches. Ce plat vous prendra un peu de temps à préparer, mais le résultat étonnera toutes les attentes.
Salade d'avocats
Lavez l'avocat mûr à l'eau courante, séchez-le et coupez-le en deux moitiés égales. Retirer l'os, séparer la pulpe avec une cuillère à soupe et hacher finement. Mettez le thon en conserve, la pulpe d'avocat et le concombre frais, coupés en fines lamelles, dans un saladier. Passer une gousse d'ail dans une presse et l'ajouter au reste des ingrédients. Assaisonnez la salade de mayonnaise et remuez.
Salade de thon sans mayonnaise
Rincer les feuilles de laitue fraîches à l'eau courante, les sécher et les déchirer en petits morceaux avec les mains. Placez-les dans un saladier, ajoutez le thon en conserve et poivrez au goût. Hacher les oignons et l'œuf à la coque. Mettez les ingrédients dans un saladier, ajoutez 50 g d'olives dénoyautées et remuez. Assaisonner la salade avec un mélange de vinaigre et d'huile d'olive.
