Notre cerveau exécute de nombreuses fonctions et processus dans le corps. Lui, comme tous les autres organes, a besoin d'une bonne nutrition pour récupérer. Les matériaux de construction des cellules du cerveau sont l'oxygène et un certain ensemble de nutriments. Quels sont les éléments nécessaires au travail harmonieux du cerveau ? Et dans quels produits sont-ils contenus ?
Phosphore. Il favorise la formation de nouvelles cellules cérébrales. Le phosphore se trouve dans les haricots, les noix, le chou-fleur, les radis, les concombres, le soja, le céleri et le poisson.
Soufre. Cet élément améliore la capacité des cellules du cerveau à être saturées en oxygène. Le chou frais, les carottes, les pommes de terre, les oignons, les concombres, les figues et l'ail sont riches en soufre.
Zinc. Il a un effet positif sur le tissu nerveux, en prévenant les troubles nerveux. Le zinc améliore également la capacité mentale du cerveau. Le germe de blé et le son de blé sont riches en cet élément.
Calcium. Le calcium contrôle les processus d'hématopoïèse, aide le corps à combattre les infections. Pommes, choux, betteraves, carottes, concombres, cerises, abricots, raisins, pêches, oranges, céréales complètes, légumes verts, produits laitiers sont riches en calcium.
Le fer. Cet élément fournit le niveau requis d'hémoglobine et contrôle les processus cérébraux. De grandes quantités de fer se trouvent dans les haricots, le chou, les légumes verts, les pois, la moutarde, le riz et les crustacés.
Magnésium. Il soutient également le système nerveux et aide à lutter contre l'insomnie, l'anxiété, les maux de tête, l'anxiété. Le corps peut obtenir du magnésium à partir d'amandes, de laitue, de menthe, de chicorée, d'olives, d'arachides, de noix, de sarrasin et de grains de blé entier.
Notre cerveau a également besoin de vitamines E et du groupe B, riches en laitue, huile de tournesol, noix, haricots, épinards, oranges, bananes.
Les pommes de terre, les oignons, le persil, la menthe, le radis, le raifort contribuent à la saturation des cellules du cerveau en oxygène.
Il n'est pas nécessaire de manger tous les produits ci-dessus ensemble et immédiatement. Il suffit de définir un régime obligatoire pour vous-même, qui comprend plusieurs éléments de chaque groupe d'éléments. Par exemple, les pommes contiennent des substances spéciales qui renforcent les vaisseaux sanguins du cerveau. Ils réduisent le risque d'AVC. Leur utilisation est obligatoire. Au moins une pomme par jour.
