Le goût et l'arôme délicieux de ce plat de petit-déjeuner vous raviront, vous et votre ménage.
Pour deux tubes, nous avons besoin de:
- deux morceaux carrés de lavash mince;
- une tomate;
- environ 80 grammes de fromages tels que le russe, l'oltermani, etc.;
- épices - vous pouvez utiliser des ensembles prêts à l'emploi d'épices "italiennes" ou faire vous-même un assaisonnement avec du basilic séché, du romarin, du thym, de la sarriette, de l'estragon, divers types de poivre;
- sel au goût.
1. Couper la tomate en cubes, mélanger avec les épices et le sel.
2. Coupez le fromage en cubes ou râpé.
3. Sur les feuilles de pain pita d'un côté du carré, étalez la masse de tomates et le fromage, torsadez soigneusement les tubes. Vous pouvez procéder différemment: placez la garniture au milieu de la feuille et enveloppez-la dans une enveloppe.
4. Placer les rouleaux (enveloppes) joint en dessous sur un plat allant au four ou une feuille de papier cuisson, mettre au micro-ondes à pleine puissance pendant une minute. Servir à table.
Ces pailles se marient parfaitement avec le café noir. Prendre plaisir!
