Ces adorables sandwichs "Coccinelles" décoreront à coup sûr n'importe quelle table de fête et raviront petits et grands.
Il est nécessaire
- - baguette;
- - beurre;
- - poisson rouge (saumon, saumon, truite);
- - olives (dénoyautées);
- - Tomates cerises;
- - herbes fraîches.
Instructions
Étape 1
Lubrifiez la baguette tranchée avec de l'huile végétale.
Garnir de filets de poisson tranchés finement.
Étape 2
Couper les tomates en deux, couper chaque moitié dans le sens de la longueur (pour ressembler aux ailes d'une coccinelle).
Nous fabriquons la tête d'une coccinelle à partir des moitiés d'olives.
On étale notre coccinelle sur une tranche de poisson rouge.
Étape 3
Nous fabriquons des points de coccinelle à partir d'olives très finement hachées.
Nous décorons les sandwichs avec des herbes.
Étape 4
Si vous n'aimez pas le poisson, vous pouvez faire des sandwichs avec des crackers tartinés de fromage à la crème.
