Tout le monde se souvient de la bouillie de semoule de l'enfance. Quelqu'un l'adore, mais quelqu'un la déteste. Et pourquoi? Parce qu'il n'a pas été cuit correctement. Cette recette vous aidera à préparer une bouillie de semoule parfaite sans grumeaux !
Il est nécessaire
- Semoule (7 cuillères à café)
- Sucre (1-2 cuillères à café)
- Lait (1 verre, 200-250 ml)
- Sel (1 pincée)
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, versez un peu d'eau dans une casserole, puis du lait pour que la bouillie ne brûle pas.
Étape 2
1 voie
Ajoutez de la semoule au lait froid et remuez constamment (pour qu'il n'y ait certainement pas de grumeaux dans la bouillie de lait).
2 voies
Dès que vous voyez que le lait commence à bouillir, vous devez ajouter progressivement de la semoule en continuant de remuer.
Étape 3
Porter la bouillie à ébullition, retirer du feu, laisser infuser environ 5 minutes. Notre délicieuse bouillie de semoule est prête !
