Les oignons font partie de la famille des oignons. Il a été surnommé oignon en raison de la similitude externe de la culture des racines avec le navet. Les avantages des oignons ne sont pas seulement dans leur goût piquant et leur arôme spécial, mais aussi dans leurs propriétés curatives.
Les oignons ont longtemps été considérés comme un condiment irremplaçable qui donne un goût piquant aux plats.
Les scientifiques ont découvert que les oignons contiennent également une grande variété de vitamines et d'autres nutriments.
Si vous voulez toujours être en excellente forme physique, incluez souvent ce légume-racine dans votre alimentation. Les oignons contiennent des oligo-éléments essentiels comme le chrome, le manganèse et le potassium: ils contribuent à la combustion des amas graisseux et activent le métabolisme. De plus, cette plante remarquable est extrêmement riche en quercétine, un flavonoïde qui persiste même après un traitement thermique réduit considérablement la fatigue corporelle.
Selon les résultats de la recherche scientifique, la consommation régulière d'oignons renforce les os: il contient une substance spéciale qui supprime l'activité des ostéoclastes - des cellules multinucléées géantes qui détruisent le tissu osseux.
Les oignons contiennent des acides aminés soufrés qui aident à nettoyer le corps, en éliminant les toxines et les toxines.
