Les temps froids arrivent. Ils sont réchauffés non seulement avec du thé, mais aussi avec diverses boissons fortes. La teinture d'aiguilles de pin a un goût unique, et si vous êtes assez patient, vous comprendrez comment la préparer.
Il est nécessaire
- Alcool, clair de lune c'est mieux, force à partir de 70%, 900 ml.
- Aiguilles de pin - 70 gr.
- Vodka (alcool ou clair de lune convient), force de 40%.
- Sucre, préférence personnelle.
- Gaze ou passoire pour la filtration.
Instructions
Étape 1
La base de la boisson est un concentré de conifères, mais il doit aussi avoir certaines propriétés. beaucoup pensent qu'il doit être vigoureux, fort à insupportable. Voyons si c'est vraiment le cas. Pour le préparer, vous devez hacher les aiguilles (au moins un peu), les placer dans un récipient (pot) et verser de l'alcool ou du clair de lune. La concentration de ces derniers ne doit pas dépasser 70 %.
Étape 2
Vient ensuite la période d'infusion. Cela devrait durer 2 semaines, mais pas moins de 10 jours, il est préférable de laisser une note avec des données sur la banque - marquez la date dessus lorsqu'il est temps de faire le filtrage. À la fin de cette procédure, la teinture doit être filtrée, car les ordures ne lui ajoutent pas de charme et n'améliorent pas son goût.
Étape 3
Vient maintenant l'étape où vous devez préparer la teinture. Pour la préparation d'un mélange de 0,5 litre. ajouter 450 ml de teinture. Vodka. La force de l'alcool ou du clair de lune utilisé est de 40%. Ajouter 50 concentrés au mélange, sucre cristallisé - 1 cuillère à café.
Étape 4
Versez la boisson préparée dans des bouteilles. Il a besoin de "se reposer" 3 à 5 jours. Consommez pur ou dilué avec quelque chose d'approprié, comme un tonique. Vous en obtiendrez une très grosse portion, et vous devrez trouver comment la conserver en réserve.
