Casserole de boulettes délicieuse, copieuse et extrêmement simple. Une telle casserole ne doit être préparée qu'avec des boulettes achetées, sinon son idée principale disparaît - un plat rapide facile à manger.
Il est nécessaire
- -800 g de boulettes surgelées
- -3 oignons moyens
- -100 g de fromage à pâte dure
- -4 œufs
- -250g de mayonnaise
- -1 botte d'oignons verts
- - poivre noir au goût
- -une pincée de sel
- -huile végétale
Instructions
Étape 1
Eplucher, laver, couper les oignons. Faites chauffer 2 cuillères à soupe dans une poêle à fond épais. cuillères à soupe d'huile végétale, mettre l'oignon, faire frire pendant 1 minute en remuant constamment.
Étape 2
Sortez les boulettes du congélateur et laissez décongeler à température ambiante pendant 5 minutes, puis étalez-les sur un plan fariné pendant 10 minutes.
Étape 3
Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale. Mettez une couche de boulettes dans un moule, salez et poivrez au goût. Répartir les oignons frits uniformément sur le dessus.
Étape 4
Battre les œufs dans un grand bol, ajouter du sel et du poivre. Ajouter la mayonnaise et bien battre à nouveau. Verser les boulettes avec le mélange œuf-mayonnaise obtenu. Râper le fromage (de préférence du parmesan) et parsemer de boulettes.
Étape 5
Placer le plat au four. Cuire au four pendant 40 minutes.
Étape 6
Lavez les oignons verts, séchez-les, hachez-les finement. Retirez la casserole préparée du four, saupoudrez d'oignons verts (ou d'autres herbes épicées) et servez immédiatement.
