Pourquoi aller dans une pizzeria quand vous pouvez cuisiner vous-même de délicieuses pizzas à la maison et faire plaisir à votre ménage avec ? Faire de la pizza ne vous prendra pas beaucoup de temps et de tracas. La pizza Minutka très savoureuse et tendre, qui nécessite un minimum d'ingrédients, sera un excellent ajout à n'importe quelle table.
Il est nécessaire
- - 2 oeufs;
- - 4 cuillères à soupe. l. crème aigre;
- - 4 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
- - 9 cuillères à soupe. l. farine (sans lame);
- - 2-3 pièces une tomate;
- - Fromage râpé;
- - Saucisse fumée;
- - Saucisses;
- - Champignons.
Instructions
Étape 1
Fouetter dans une petite tasse: les œufs, la farine, la crème sure et la mayonnaise. La pâte doit s'avérer un peu liquide, comme de la crème sure. Verser la pâte dans une poêle préchauffée. Garnir de la garniture faite à partir des ingrédients ci-dessus.
Étape 2
Tout d'abord, coupez les saucisses et le saucisson fumé en lanières et placez-les sur la pâte. Dans une poêle à part, faire revenir légèrement les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettez-les ainsi que les tomates coupées en quartiers dans la couche suivante sur la future pizza.
Étape 3
Faites un filet de mayonnaise, râpez le fromage et répartissez-le uniformément dans la pâte. Placez la poêle sur la cuisinière, couvrez-la avec un couvercle, chauffez-la un peu et laissez-la reposer pendant 10 minutes. Dès que le fromage fond dans la poêle, cela signifie que votre pizza est prête et prête à être servie !
