Melon Au Jambon De Parme

Melon Au Jambon De Parme
Melon Au Jambon De Parme

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Anonim

Ce plat est parfait pour les amateurs de combinaisons de saveurs exotiques. Melon frais, légèrement sucré et moelleux et fondant en bouche, le jambon crée un tandem gustatif inoubliable. Lors d'un dîner de fête, un tel plat peut être servi en combinaison avec des mini canapés ou en complément d'un plat d'accompagnement. Il se mariera très bien avec le goût d'un filet de bœuf ou de poulet réfrigéré.

Melon au jambon de Parme
Melon au jambon de Parme

Il est nécessaire

  • - 1 melon mûr (cantaloup, muscade blanche ou pastèque jaune)
  • - 10 fines tranches de jambon

Instructions

Étape 1

Melon réfrigéré, coupé en deux dans le sens de la longueur et ôter la pulpe. Couper en quartiers.

Étape 2

Placer les quartiers sur un plat de service. Garnir de tranches de jambon.

Étape 3

Ajoutez une pincée de poivre et une cuillère à soupe de jus de citron dans le plat. Il sera également délicieux si vous saupoudrez le jambon de vinaigre balsamique ou de sauce soja de qualité. Les boulettes de riz à la menthe peuvent être un excellent ajout et décoration.

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