Les tartelettes farcies peuvent être une excellente collation sur la table de fête du Nouvel An. Il est très facile de les préparer, mais les tartelettes serviront de magnifique décoration pour la soirée et raviront les convives par leur goût original.
Il est nécessaire
- - conditionnement de tartelettes sablées salées
- - 4 paquets de fromage fondu
- - 3 petites gousses d'ail
- - 2 oeufs
- - Mayonnaise
- - concombre
- - une tomate
- - un bouquet d'aneth
Instructions
Étape 1
Les œufs doivent être cuits durs pour pouvoir être facilement râpés sur une râpe fine. Pendant ce temps, râpez le fromage fondu et ajoutez-y de l'ail finement haché, ou pressez-le avec un presse-ail.
Étape 2
Râpez les œufs, ajoutez-les au fromage et à l'ail. Assaisonner avec de la mayonnaise pour une masse tendre et collante, mais pas sèche. Couper les tomates et les concombres en petits morceaux. La forme et la taille des légumes peuvent être quelconques, l'essentiel est qu'ils s'intègrent dans des tartelettes. Coupez l'aneth en petits morceaux pour la décoration.
Étape 3
Remplissez chaque tartelette de fromage et de pâte d'œufs à l'ail, en l'étalant doucement jusqu'au bord. Garnir d'une tranche de concombre et de tomate.
Étape 4
Garnir les tartelettes sur le dessus de petits brins d'aneth ou de persil. Placer les tartelettes sur une grande assiette plate et servir.
