Les sandwichs, quels qu'ils soient, sont un bon petit-déjeuner rapide et simple. Idéal comme collation lorsque des invités inattendus arrivent. Ces 10 recettes vous donnent envie d'une collation.
Instructions
Étape 1
Toast avec fromage, asperges et bacon
Couper le pain de seigle en tranches et tartiner d'un peu de beurre, garnir de fromage comme du brie ou du camembert et quelques pousses d'asperges sur le dessus. Ajouter un peu d'huile d'olive et mettre au four préchauffé à 200°C pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Sortez les sandwichs du four, placez le bacon dessus et servez.
Étape 2
Pain à l'avocat du docteur
On oublie souvent les avocats, et c'est un produit très sain et nutritif, surtout pour le petit-déjeuner. Étalez une fine couche d'avocat sur du pain, ajoutez un peu de beurre ou remplacez par de l'huile d'olive. Déposez ensuite les tranches d'avocat, écrasez-les un peu à la fourchette et ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
Étape 3
Bruschetta aux fraises - Sandwich italien
Les fraises sont excellentes non seulement sur un gâteau, avec du muesli ou comme dessert, mais aussi un excellent produit pour les salades ou les sandwichs. Coupez les fraises en morceaux, ajoutez du vinaigre balsamique, du miel, du sel, du poivre et du basilic séché. Répartir le chèvre frais sur les tranches de pain et étaler les fraises dessus.
Étape 4
Pain aux céréales avec bacon et fromage
Saisir le pain et les fines lanières de bacon. Étalez du beurre et du miel sur des toasts chauds et ajoutez du bacon et du fromage.
Étape 5
Sandwichs aux œufs rapides
Les œufs et le pain sont les deux favoris des cuisiniers. Les sandwichs sont rapides à préparer et ont l'air délicieux. Tartiner les tranches de pain de fromage frais, garnir de roquette et disposer les œufs mollets coupés en deux. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 6
Sandwichs de pain blanc au fromage frais, poires et thym.
Coupez les poires en fines tranches, ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive et de miel, et décorez d'une feuille de thym. Placez-les dans un four chaud pendant quelques minutes. Étaler le fromage de chèvre sur le pain et garnir de tranches de poires cuites.
Étape 7
croûtons de champignons
Faire revenir des tranches de pain dans de l'huile d'olive, les frotter avec une gousse d'ail et mettre au four quelques minutes. Faire revenir les champignons dans l'huile, le sel et le poivre et ajouter un peu de jus de citron. Servir les sandwichs chauds.
Étape 8
Sandwichs aux radis
Hachez finement le radis et mélangez-le avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Ajoutez quelques feuilles de radis. Griller le pain et disposer les radis
Étape 9
Petit pain au saumon léger
Le saumon tranché finement est un bon ajout au pain, surtout lorsqu'il est accompagné de fromage Philadelphia et de feuilles de radis.
Étape 10
Sandwichs aux tomates et œufs au plat.
Et enfin, quelques petits sandwichs, parfaits pour le petit-déjeuner et pour un dîner léger. Faire revenir les tomates dans l'huile avec un peu de sel, de poivre, de muscade et de basilic. Faites frire de fines tranches de pain brun et disposez les tomates. Ajoutez un peu de vinaigre balsamique. Déposez dessus les œufs au plat.
