Pendant les vacances, chaque hôtesse s'efforce de rendre sa table spéciale, en la décorant de toutes sortes de plats. La façon la plus simple de l'organiser est la salade - on peut leur donner n'importe quelle forme. Par exemple, une salade étagée ordinaire peut être réalisée en forme de tournesol, grâce à des chips ovales qui font office de pétales. Un tel plat surprendra sûrement tous les invités par son apparence.
Il est nécessaire
- - filet de poulet 300 g
- - maïs en conserve 400 g
- - champignons marinés 200 g
- - oeufs 3 pcs.
- - oignon 1 pièce.
- - carottes 1 pc.
- - Puces Pringls
- - olives dénoyautées
- - huile végétale
- - Mayonnaise
- - sel au goût
Instructions
Étape 1
Épluchez les carottes, faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres et râpez-les sur une râpe fine.
Étape 2
Couper le filet de poulet en petits cubes, saler et faire frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. A la place du sel, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja, verser 100 ml d'eau et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Après la cuisson, le filet aura un goût tendre.
Étape 3
Faites bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et râpez-les sur une râpe fine.
Étape 4
Hacher finement les champignons marinés.
Étape 5
Hachez l'oignon et versez de l'eau bouillante dessus pendant 10 minutes, puis rincez à l'eau froide. Cette procédure tuera l'amertume désagréable.
Étape 6
La salade est disposée en couches sur un plat rond et plat dans l'ordre suivant: filet de poulet, carottes, champignons, oignons, œufs, maïs. Chaque couche doit être graissée avec de la mayonnaise.
Étape 7
Collez délicatement les chips autour de l'assiette, qui symboliseront les pétales du tournesol.
Étape 8
Couper les olives en deux et les disposer délicatement tout au long de la salade. Ils agiront comme des graines de tournesol. Le maïs en conserve peut être utilisé à la place des olives.
